Концентрированная основа для напитков Шоколад-Клюква 1,0 стекло

ордиал Barline «Шоколад и клюква» из серии «Легенды бара» объединяет насыщенный шоколадный вкус и выразительную клюквенную кислинку. Композиция получается яркой и многогранной: шоколад задаёт глубину и десертный характер, а клюква добавляет ягодную свежесть и оттеняет сладость.

Кордиал подходит для авторских лимонадов, горячих и холодных напитков, безалкогольных и алкогольных коктейлей, а также десертных соусов. Он удобен для сезонного меню: в холодных миксах раскрывается ягодным контрастом, а в горячих напитках подчёркивает мягкие шоколадные ноты. Готовая основа сокращает количество операций и помогает воспроизводить стабильный вкус.



Преимущества для профессионального меню
· Готовый многокомпонентный вкус без сложной предварительной подготовки.
· Стабильный результат при соблюдении технологической карты.
· Быстрое приготовление и меньше операций во время обслуживания.
· Универсальность для холодных и горячих напитков, коктейлей и десертных соусов.
· Удобное дозирование и контроль расхода.