Концентрированная основа для напитков Белый шоколад-Миндаль-Цитрус 1,0 стекло

Кордиал Barline «Белый шоколад, миндаль и цитрус» из коллекционной серии «Легенды бара» сочетает нежность белого шоколада, глубокую ореховую ноту миндаля и освежающий цитрусовый акцент. Цитрус делает десертный профиль легче и помогает сохранить баланс вкуса.
Кордиал особенно интересен для кофейных и десертных напитков, но не ограничивается ими. Его можно использовать в горячем и холодном кофе, коктейлях, лимонадах, чае, смузи, десертах и соусах. Готовая основа позволяет быстрее создавать сложные авторские позиции и воспроизводить их вкус независимо от смены или бармена.
Рекомендованная пропорция — 1 часть кордиала к 3 частям основы или напитка. Один литр концентрата дает до 4 литров готового напитка. Кордиал произведен в России; заявленный срок годности — 24 месяца.


Преимущества для профессионального меню
· готовый многокомпонентный вкус без сложной предварительной подготовки;
· стабильный результат и одинаковый профиль напитка в каждой порции;
· быстрое приготовление и меньше операций во время обслуживания;
· универсальность для нескольких категорий напитков и блюд;
· контролируемый расход благодаря концентрированному формату 1:3.